Elk melkveebedrijf heeft wel eens een koe of kalf met diarree of hoge koorts. Als meer runderen dezelfde verschijnselen vertonen, dan is de kans groot dat salmonella de boosdoener is. Een op de twintig melkveebedrijven in Nederland heeft te maken met salmonella. Soms is deze bacterie onzichtbaar aanwezig, soms zijn runderen er ziek van. Salmonellose veroorzaakt bij melkkoeien een algemeen ziektebeeld dat gemakkelijk kan worden verward met andere ziekten. De dieren vertonen meestal gedurende twee tot vijf dagen ziekteverschijnselen. Het percentage zieke dieren kan bij een uitbraak sterk variëren. Ziekteverschijnselen op het bedrijf worden meestal gedurende één tot drie maanden waargenomen. De salmonellabacterie kan van de dieren overgedragen worden op mensen. Lees meer over salmonella

Grote bedrijfseconomische schade

De bacteriën Salmonella Dublin en Salmonella Typhimurium zijn de meest voorkomende veroorzakers van de ziekte salmonellose bij runderen. De belangrijkste verschijnselen zijn hoge koorts (41°C), diarree, verwerpen en productiedaling, bij kalveren daarnaast gewrichtsproblemen en longontsteking. Op 80 procent van de bedrijven met klachten door Salmonella Dublin en 36 procent van de bedrijven met klachten door Salmonella Typhimurium sterven runderen. Op een melkveebedrijf met honderd melkkoeien bedraagt de schade gemiddeld ruim 4.600 euro. Op ernstig besmette bedrijven kan dit zelfs oplopen tot boven de 10.000 euro.

Door de salmonellasituatie op uw bedrijf te monitoren blijft u deze problemen voor. Dit kan eenvoudig met één van onze Salmonella programma's: